天満・天神橋筋商店街・OAPのバルイベント

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天満の舞昆 (昆布)

物販・その他天4

家族のきずなを深める魔法の塩昆布

イベント限定メニュー

山クラゲ昆布(コリコリ触感の山クラゲと昆布のまろやかな味わい)500円

イベント開催中の営業時間

2月26日(金)10:00~18:00
2月27日(土)10:00~18:00
2月28日(日)10:00~18:00

店舗情報

定休日火曜日
営業時間10:00 ~ 18:00
TEL06-4801-8343
住所大阪市北区天神橋4-6-19

CHECK POINT

「舞昆」は道南産真昆布を発酵熟成させたものです。発酵には、大阪府立大学との共同研究によって、糖の吸収や血圧に関与するとされる桑の葉や発芽玄米など、体によい植物・果実・穀類などを使用しています。独自のとろみを再現した「直火仕込製法」で炊き上げた「舞昆」は、発酵で醸し出された健康成分が封じ込められており、ほのかな果物の甘みもあって、体に優しくまろやかなうまみのある塩昆布になりました。

交通アクセス

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